Διοργανώθηκε στις 10 Φεβρουαρίου 2003, στο εστιατόριο Finbars, στη Λευκωσία, από το Πανεπιστήμιο Johnson & Wales προς τιμήν των αποφοίτων. Το Πανεπιστήμιο Johnson & Wales εδώ και χρόνια έχει δημιουργήσει παράδοση στην προσέλκυση φοιτητών από την Κύπρο. Το Πανεπιστήμιο προσφέρει αρκετούς και ενδιαφέροντες κλάδους σπουδών, μεταξύ των οποίων και Ξενοδοχειακά, Τουριστικά και Μαγειρικές Τέχνες, για τα οποία και κατατάσσεται μεταξύ των κορυφαίων διεθνώς.

Στο δείπνο παρευρέθηκαν μεταξύ άλλων και οι αντιπρόσωποι του Πανεπιστημίου στην Κύπρο, Global S&C Educational Services και η κ. Irmac Cagdaf, International Officer του Πανεπιστημίου. Μέσα σε μια ιδιαίτερα θερμή ατμόσφαιρα, δόθηκε η ευκαιρία στους αποφοίτους να συναθροιστούν και πάλι και να ενημερωθούν για τα νέα του Πανεπιστημίου τους.